十大名茶有:
1、武夷岩茶
武夷岩是产于福建武夷山的乌龙茶,简称武夷岩茶,武夷岩的品种分类极多,非茶叶专业人士绝非能够分清,品种花色数以百计,茶名繁杂。
2、安溪铁观音
铁观音产于福建安溪县,是乌龙茶之极品,至今已有两百余年历史,它具有蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿、砂绿带白霜四大特点。
3、永春佛手
永春佛手产于福建永春县,是佛手品种茶树制成的乌龙茶,在30年代初的时候,少量的佛手茶已经开始转销国外,永春佛手以味甘厚,耐冲泡,汤色橙黄清澈的特点也同样受到了外国人的喜爱。
4、黄金桂
黄金桂产于福建安溪县,它是以黄(木炎)品种茶树嫩梢制成的乌龙茶,汤色金黄明亮,闻起来有桂花的香味,滋味醇细甘鲜。
5、闽北水仙
闽北水仙是乌龙茶类之上品,它原产于福建建阳县,闽北水仙形状疑似“蜻蜓头,青蛙腿”,汤色清澈橙黄,滋味醇厚回甘。
6、白牡丹
白牡丹属于白茶,是福建著名的特产,与1922年创制,白牡丹色泽深灰绿或暗青苔色,叶张肥嫩,呈波纹隆起,汤色橙黄,汤味鲜醇。
7、白毫银针
白毫银针简称银针,又称白毫,属于白茶的一类,产于福建福鼎、政和两县,白毫银针色白而有光泽,汤色浅杏黄,味道清甜爽口。
8、贡眉
贡眉是属于白茶的一类,主要产于福建建阳县,贡眉的色泽翠绿,汤色橙黄或深黄,滋味浓郁,香气扑人。
9、政和功夫
政和功夫产于闽北,为闽北三大功夫茶之一,成品茶系以政和大白茶品种为主体,适当拼配由小叶种茶树群体中选制的具有浓郁花香特色的工夫红茶。
10、正山小种
正山小种为福建特产小种红茶之一,已有上百年的历史,又称星村小种,产于福建崇安县,它滋味醇厚,口味似桂圆汤的味道,非常好喝。
永安十大名茶 扩展
答:1. 安溪铁观音
安溪铁观音是福建安溪当地茶农发明的一种茶叶,属于乌龙茶,是中国有名的茶叶,介于绿茶和红茶之间
2. 武夷岩茶
武夷岩茶也是中国传统名茶,有独特的特征,茶汤看上去红亮是属于乌龙茶的一个品种。人们说武夷岩茶是乌龙茶中的极品。
3. 福建乌龙茶
福建乌龙茶属于半发酵的,品质优良。独具特色,创制于1725年这种茶喝着唇齿留香,回味甘甜,是减肥健身方面非常不错的茶品种。
4. 大红袍
大红袍的色泽清亮,品质优异,是中国特有的名茶。而且大红袍具有提神,消除疲劳,生津利尿解暑,防暑的效果是一种非常不错的保健茶叶。
5. 白毫银针
白毫银针的口感清淡,形状是银针,茶叶上面有白色的绒毛,也是因此而得名,茶汤看起来是浅黄色。能够闻到茶叶的幽香。
6. 本山茶
本山茶的叶子大小不均匀,芽密而且叶梗细长和铁观音看上去有些相似,也是安溪四大名茶之一。
7. 永泰绿茶
永泰绿茶在福州市第1个国家级生态县。这里的气候条件特别适合绿茶生长,常年云雾缭绕,所产出来的茶叶非常鲜嫩,经过传统的工艺制作,味道甘醇。
8. 永春佛手
永春佛手,因为茶叶的形状比较像佛手,因此而得名生长在海拔600~900米的高山上,主要有红芽佛手茶和绿芽佛手茶,这种茶叶叶肉肥厚
9. 漳平水仙茶
漳平水仙茶集聚传统风味,气味悠长,有着兰花的香气,滋味醇厚,耐冲泡茶色赤黄。入口之后比较滋润,产自福建,漳平一带,还获得过中国农产品博览会金奖。
10. 武夷红茶
武夷红茶在世界上都是一种比较有名的茶叶。福建的武夷山,气候非常好,特别适合茶叶生长造就了独特的生态条件,培育出了品质优秀的武夷红茶。
永安十大名茶 扩展
安溪铁观音。武夷岩茶。福州乌龙茶。大红袍。白豪银针。本山茶。
永泰绿茶。
永春佛手。漳平水仙茶。
政和白茶。